1、锅热后放入油,把蒸熟的土豆倒入锅。
2、放点盐,煎5分钟,煎至两面金黄。
3、撒点椒盐粉。
4、撒入葱花。
5、关火出锅,美味好吃的椒盐土豆就做好了。
扩展资料:
椒盐小土豆是一道简单的家常菜,主料为土豆。是配以椒盐、小葱等制作而成的一道美食。
椒盐土豆怎么做 扩展
配料:土豆4个,黑胡椒粉、 辣椒粉、盐、香菜、椒盐粉各适量
制作方法
1.土豆洗净,切块,放入锅中煮熟,煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用
2.起油锅,放入少许油,待油热后倒入煮熟后的土豆,稍微翻炒一下,
3,放入适量的盐,椒盐粉,黑胡椒粉,和辣椒粉。继续翻炒片刻后加入少许香菜即可出锅。
椒盐土豆怎么做 扩展
用料:土豆250克;油适量,盐适量,辣椒适量,花椒适量,味精适量
做法:1.土豆去皮洗净,然后切成0.3厘米厚的圆片。
2.切好的土豆皮放水里洗去表面的淀粉,然后用毛巾或纸巾吸干水分。
3.把辣椒放入炒锅里,用小火慢慢炒至微黄发出香味。
4.关火放入一些花椒,用余温把花椒煸出香味。
5.把辣椒花椒放入蒜臼里,加入一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。
6.炒锅放油烧热,放入土豆片煎至两面金黄香脆。
7.把煎好的土豆片放入盘中撒上一些椒盐即可食用。
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写的太好了!